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パースから北へ車でたったの25分、スワン川の上流に位置するスワンバレーは、西オーストラリアで最も古いワイン産地で家族経営のワイナリーから大規模なワイナリーまでたくさんのワイナリーがあります。パースからスワン川をクルーズしながらワイナリーを訪ねたり、フード&ワイン街道を行けば150軒以上のワイナリー、レストラン、カフェ、ショップなどがグルメ達を待っています。


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ワイナリー

ホートン・ワイナリー

ホートン・ワイナリー(Houghton Winery)

ホートンは西オーストラリアで最も古いワイナリーの一つで170年以上にわたりこの地でワイン造りをしています。広々としたワイナリーの庭では訪れた人々がピクニックを楽しむ姿も。また、ワイナリーに併設されたカフェでは地元の食材を生かした料理がホートンワインと共に楽しめます。

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URL

Dale Road, Middle Swan WA
www.houghton-wines.com.au


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サンダルフォード・ワイン

サンダルフォード・ワイン(Sandalford Wines)

オーストラリアで最も古いワイナリーのひとつ。スワンバレーとマーガレットリバーの2か所でワイン造りを行っています。なんといってもSting やCrowded Houseなど、世界中からアーティストを招いたコンサートは大人気です。

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3210 West Swan Road, Caversham WA
sandalford.com


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ラモンツ・スワンバレー

ラモンツ・スワンバレー(Lamonts Winery)

ワインセラーでは、ワインテイスティングのみならずカフェもお勧め。お気に入りのワインを見つけたらそのワインに合ったお料理を聞いてマリアージュを堪能してみませんか。実はこのワイナリー、パースやマーガレットリバーにも自慢のレストランをオープンしています。

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85 Bisdee Road, Millendon WA 6056
www.lamonts.com.au


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シテッラ・ワイナリー

シテッラ・ワイナリー(Sittella Winery)

ヨーロッパ各地の食とワインを知り尽くしたオーナー夫妻が1998年にオープンしたワイナリー。フランスを始め、オーストラリアのワイン産地で経験を積んだ優秀な造り手によって造りだされるワインはもちろん、食材を知り尽くしたシェフが作るオーストラリアン・キュイジーヌが楽しめるモダンなワイナリーとして人気です。

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10 Barrett Steet, Herne Hill WA
www.sittella.com.au


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リバーバンク・エステート・ワイナリー

リバーバンク・エステート・ワイナリー
(RiverBank Estate Winery)


美しいブドウ畑とスワンリバーの眺めを楽しみながらリラックスできるのがこのワイナリー。併設レストランでは、シェフがヨーロッパの5つ星ホテルやミシュランの星を獲得したレストランでの経験を生かし、ワインにあった料理を提供しています。

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URL

126 Hamersley Road, Caversham WA
riverbankestate.com.au


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周辺スポット


フード&ワイントレイル(街道)

フード&ワイントレイル(街道)

スワンバレーお勧めのワイナリー、ビール醸造所、レストラン・カフェ、アートギャラリーや宿泊施設まで150 軒以上におよぶお勧めグルメスポットを網羅した32㎞のトレイル(街道)。


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スワンリバー・ワインクルーズ

スワンリバー・ワインクルーズ

パースからスワンリバーをゆっくりとクルージングしながらスワンバレーのワイナリーを巡るちょっとおしゃれなワイナリー巡りツアーはいかがでしょう。半日ツアーから終日ツアーまでいろいろあるので事前にチェックして。


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カバーシャム・ワイルドライフ・パーク

カバーシャム・ワイルドライフ・パーク
(Caversham Wildlife Park)


パースからわずか30分。コアラ、カンガルー等のオーストラリア固有動物を含む200種、2000頭が可能な限り自然な環境下で飼育されており、フレンドリーなスタッフが親切に案内してくれます。

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URL

Whiteman Park, Whiteman WA
www.cavershamwildlife.com.au


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モンド・ヌガー

モンド・ヌガー(Mondo Nougat)

イタリア人のファミリーが始めたイタリア菓子の店が行きついたのがヌガー。バニラ、レモン、アプリコットなど様々なフレーバーのヌガーはおみやげに、その他、日替わりフレーバーもお楽しみです。

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URL

640 Great Northern Highway Herne Hill WA
www.mondonougat.com.au


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