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レイク・ハウス Lake House

湖畔の白亜のロッジで美酒美食

メルボルンから車で約90分の距離に位置するレイク・ハウスは、デイルズフォード湖の湖畔に建つラグジュアリーの真髄を極めたブティック・ホテル。南半球で最も綺麗で豊富なミネラルウォーターがわき出るロケーションを最大限に活用して、オーストラリアの著名な料理研究家とアーティストたちが手を組んでつくり上げたレイク・ハウスにはサプライズとリラックスと対極の空間が共存しています。オーストラリアのセレブリティに人気のラグジュアリー・マジックに貴方も虜に!

森と湖のエネルギーを集約したステイ

森の中にある白亜の御殿の33室のスイートはフランスのベルサイユ宮殿にも勝る手入れの行き届いた6エーカーの広大な庭園に面し、オーストラリアのアーティストたちがデザインしたこだわり満載のインテリアで彩られています。デイルズフォード湖、ウォンバット・ステイトの森に直結しているので、マイナスイオンたっぷりの美観のもとで森林浴や散策場所も充実。セレブリティたちがこぞってレイク・ハウスを訪れたがる目的は、そんな絶好のロケーションでアンチエイジングとグルメなのです。ワインセラーには1万本以上のワインを常備。ニューヨーク在住の食通に絶大な支持を受けている「ニューヨーク・ワイン・スペクタ―」のアワード等を受賞。オーストラリアのトップ10に入る実力を誇るダイニングの週末、40席限定の美酒美食の究極を極めた宴は世界のグルメが一度は体験を望むアイコンです。「新感覚の」や「最新鋭」と評価されているダイニングですが、コンセプトはいたってシンプル。美味しい水がわき出る近隣でとれた食材のうま味を最大限にひき出し、そこにアーティスト目線のスペックが加わっただけです。自然とアートがコラボレーションしたレイク・ハウスのご滞在はこの上ない経験となる事でしょう。
レイク・ハウス レイク・ハウス

癒し効果絶大のスパでアンチエイジング

レイク・ハウス
アクティビティはアンチエイジング(若返り)と美の追及!ここは男性、女性共に人里隠れてこっそり自分磨きをする場所なのです。森と湖に囲まれ、それだけでも絶好のリラクゼーションを体験できますが、ゲストが200パーセント(セラピストと相談した上で滞在中、段階を経てプログラムを体験するので…)活用する大地の恵みと一体化した「美と健康」プログラムは世界でも逸脱した憩いのエクスペリエンス。 現地の自然から湧き出るミネラルウォーターが流れる滝や森に面したスパ・エリアで春~夏はマグノリア、柑橘系フルーツ、ライラックのエッセンス、秋~冬はローズマリー、松、ユーカリのエッセンスと季節毎のオイルを使いわけたスパ・トリートメントに身を委ねてください。

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カペラ・ロッジ
●ホテル名:レイク・ハウス Lake House
●アクセス:メルボルンから車で西へ約90分
●住所:Daylesford VIC 3460, Australia
●電話:+61 03 5348 3329
●URL:www.lakehouse.com.au/

※ここから現地ホテルの予約ページにリンクします(英語のみ)

 
 
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