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ザ・ルイーズ The Louise

アートとグルメが饗宴する至極の宿

南オーストラリア州のバロッサ・バレーに位置するザ・ルイーズは、グルメ・トラベラー・ガイドにリストアップされ、オーストラリアのトップ50レストランにランクイン。オーストラリアを代表するオーベルジュのひとつです。バロッサ・バレーは150年以上の歴史を持つ由緒正しきワインの名産地。100カ所以上のワイナリーと70カ所以上のワイン貯蔵庫があります。ワイン&グルメを目的にされた方にお勧めのラグジュアリー・ロッジです。

ブドウ畑の中にある美食ホテル

ザ・ルイーズはリラクゼーション、グルメ等は勿論ですが、ライフスタイルのエレガンスを探究したい方に人気のデスティネーションです。全15室のゲストルームは、オーストラリア人アーティスと建築家たちによってデザインされたインテリア、お二人で楽しめるレイン・シャワーがある広いバスルーム、いずれからも広大なブドウ畑を望むスイート。毎日、焼き立てのハウスメイドのクッキーをお届けしています。朝は早起きして、ガイド同行で近くの自然保護公園までウォーキングに。カンガルーに囲まれた自然の中で朝食をとるオーストラリアならではの自然体験ツアーをご用意。もっとローカルな雰囲気に浸りたい方へは、毎週土曜日の午前、活気に満ちた市がたつバロッサのファーマーズ・マーケットへ、ザ・ルイーズのシェフが同行するツアーがお勧め。その後(土曜日限定)の午後4時にワインバーでは、ゲスト12人までの限定でワインとチーズについての講習会を開催しておりますので、そちらも一緒にお申し込みされてみては如何でしょう。3種類のチーズと6本のワインのマッチングをご体験頂けます。
ザ・ルイーズ ザ・ルイーズ

壮大なブドウ畑と自然を堪能するアクティビティ

ザ・ルイーズ
上空から地平線彼方まで続くブドウ畑を見渡すアクティビティもお勧めです。ヘリコプタードライブや熱気球でのバルーニングは爽快。地上では広大なブドウ畑をサイクリングでお楽しみ頂けるように自転車の貸し出しをしています。 ワイナリーをより深く探訪されたい方は、バロッサ・バレーにあるベンフォード・ワイナリーで、講師の指導でオリジナルのブレンドワインを作るツアーにご参加されてみては如何でしょう。ザ・ルイーズにお持ち帰りになってお食事と共にお楽しみ頂くことが出来ます。土曜日の午後限定ですが、収穫期の1月~3月を除いてソムリエ同伴の近隣ワイナリー訪問ツアーもあります。徹頭徹尾、ワイン関連にこだわりたい方は、使用済みのワイン樽を使った家具や小物の制作販売をするケグ・ファクトリーでショッピングを。

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ザ・ルイーズ
●ホテル名:ザ・ルイーズ The Louise
●アクセス:アデレードから約1時間。
●住所:Seppelts field Road, Marananga, South Australia, Australia
●電話:+61 8 8562 2722
●URL: www.thelouise.com.au

※ここから現地ホテルの予約ページにリンクします(英語のみ)

 
 
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