メルボルン中心部のグルメ

メルボルン中心部のグルメ

世界の食通から注目を浴びるメルボルンは、独特のキュイジーヌ・スタイルが楽しめる“食の都”。近年メルボルンと言えばカフェというくらいコーヒー文化が根付いています。また、見た目も味も繊細なモダン・オーストラリアをはじめ、イタリアや中国、タイ、日本など、本格的な各国料理も味わえます。さらに、それらのテイストを巧みに融合させた新感覚の料理もお見逃しなく!

コーヒーブームを牽引する人気カフェ

セントアリ(St. Ali)

メルボルンの人に「おいしいコーヒーが飲める店ってどこ?」ときいたら、必ず名前があがるのがセントアリ。メルボルンのサードウェーブコーヒーを牽引する有名店です。世界大会で優勝したバリスタのコーヒーをぜひご賞味ください。フードやスイーツもカフェらしからぬ味とボリューム。ウェアハウスを改装したオシャレでオーガニックな空間にも注目です。

Address:12-18 Yarra Pl. South Melbourne
TEL:+61−3-9686-2990
URL:http://www.stali.com.au

洗練されたスタイリッシュなカフェ

センソリー・ラボ(Sensory Lab)

セントアリのオーナーがシティにオープンしたカフェです。セントアリとは雰囲気をがらりと変え、こちらはシャープで都会的な印象です。とはいえ、コーヒーは本格派。ショーケースに並んだスイーツも充実しています。リトルコリンズ・ストリートという便利な場所にあるので、ショッピングに疲れたら、ふらりと立ち寄るのにもぴったりです。

Address:297 little Collins St., Melbourne
TEL:+61−3-9645-0065
URL:https://sensorylab.com.au/

フェデレーション・スクエアでモダンオーストラリアンを

タクシー・キッチン(Taxi Kitchen)

フェデレーション・スクエアにあるモダンオーストラリアンの名店です。日本料理やタイ料理など世界各国のエッセンスを取り入れた新しいスタイルの料理は一度食べてみる価値があります。ロブスターやオージービーフを贅沢に使ったメニューはボリューム満点。シティの中心地にありながら、窓際の席からはフリンダース・ストリート駅やヤラ川が一望できる眺めのよさも魅力です。

Address:Level 1, Transport Hotel, Federation Square, Cnr. Swanton & Flinders Sts., Melbourne
TEL:+61−3-9654-8808
URL:http://taxikitchen.com.au

ヤラ川を眺めながらワインを傾ける

ザ・デッキ(The Deck)

メルボルン市内を悠々と流れるヤラ川のほとりサウスバンクは、眺めのよいカフェやレストランが建ち並んでいるエリアです。なかでもおすすめは、ザ・デッキのテラス席。プリンセスブリッジ越しからフリンダース・ストリート駅のドームとセントポール大聖堂の尖塔が望めます。メルボルンらしい絶景と新鮮なオイスターをさかなに、ヤラバレー産の白ワインをいただく。この店ならではの最高の贅沢です。

Address:Upper level U1/2 Southgate, Southbank, Melbourne
TEL:+61−3-9699-9544
URL:http://thedeckrestaurant.com.au

ちょっと優雅な食事はいかが?

トラムカー・レストラン(The Colonial Tramcar Restaurant)

メルボルン市内を走るトラムにコロニアルスタイルのゴージャスな内装を施したレストランです。1時間半〜3時間ほどかけて、シティからセントキルダ方面までひとまわりします。車窓を流れるメルボルンの風景を眺めながら、コース料理とワインが堪能できます。服装はスマートカジュアルで。地元の人にも人気があるので、早めの予約をおすすめします。

TEL:+61−3-9695-4000
URL:http://tramrestaurant.com.au